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Jardim Kinder: Composto, do lixo ao ouro

Parques e estradas estão cheios de folhas de algodão-seda, folhas de Amaltas e folhas de Ashok. Isso, meus amigos, é um tesouro!

composto, ciclo de vida do lixo, ensinar crianças a fazer compostagemVamos adubar! (Foto: Getty Images)

Junte todos os seus resíduos orgânicos e deixe a natureza decompô-los. Aqui estão algumas dicas a seguir.

Por Sachin Gupta

Se você quiser ver a melhor magia da natureza, comece a compostar. Simplificando, o composto é o material rico e nutritivo do solo que ajuda a planta a crescer, reter a umidade no solo e construir o solo.

Estamos enfrentando uma enorme crise de lixo, nossos aterros são montanhas desafiadoras e nossas terras aráveis ​​estão rapidamente se tornando desertos, a água está ficando escassa e os alimentos mais caros a cada dia. Uma família indiana média produz mais de 250 quilos de lixo úmido todos os anos, multiplique isso pela população urbana de Delhi e você terá 4,5 milhões de toneladas de lixo compostável de apenas uma cidade! São muitos resíduos a serem manuseados, transportados e gerenciados, tudo às custas do contribuinte. Mas não precisa ser assim; simplesmente começando a compostagem em casa, você não estará apenas ajudando suas plantas ou horta comunitária, eliminando a necessidade de fertilizantes comprados em lojas e khaad, mas também ajudando o meio ambiente e dando um grande exemplo para seus filhos.

Se algo já esteve vivo, viverá novamente. Esta é a própria natureza da natureza: reorganização e metamorfose. Cada mosca que você vê que se senta em cada laddoo de cada halwai, quem bate sem vida veio de outra árvore, dinossauro, besouro e banana. Essa metamorfose ocorre com a ajuda de minúsculos microorganismos que existem em nosso ambiente. As bactérias são as mestras da compostagem, auxiliadas por fungos, vermes, insetos e um monte de outras criaturas que comem e digerem o lixo orgânico convertendo-o em matéria orgânica mais simples que chamamos de composto. Isso é então usado por plantas e árvores para fazer folhas, cascas, frutos, flores e raízes, que são comidas por animais e humanos, e toda vez que esses seres vivos morrem e voltam ao solo, todo o processo começa novamente.

Existem dezenas de maneiras de fazer compostagem que você pode encontrar na internet e em livros, mas as etapas principais permanecem as mesmas: Junte todos os seus resíduos orgânicos e deixe a natureza decompô-los.

Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a compostar de forma mais eficiente e bem-sucedida:

* Comece coletando todos os seus ingredientes, o que pode ser feito facilmente com dois recipientes diferentes, um para lixo orgânico e outro para lixo inorgânico. A segregação na fonte é essencial porque o livra da tarefa desnecessária de separar depois de misturado, também os resíduos secos e não sujos podem ser coletados e vendidos. Uma ótima maneira para as crianças aprenderem a segregar e ganhar algum dinheiro extra!

* Se você está em Delhi, felizmente a cidade ainda é abençoada com árvores em parques, estradas e bairros próximos e você deve ter observado que, assim que o tempo começa a esquentar, muitos deles começam a perder as folhas se preparando para o quente e seco Delhi verão. Parques e estradas estão cheios de folhas de algodão-seda, folhas de Amaltas e folhas de Ashok. Isso, meus amigos, é um tesouro! Recolha o máximo que puder, de preferência o suficiente para durar um ano inteiro de compostagem. Os varredores de rua darão de bom grado tudo o que você deseja. As folhas secas são importantes porque são a fonte mais rápida de carbono essencial para a compostagem.

* Tudo o que é orgânico tem uma proporção diferente de carbono e nitrogênio. Como saber se algo tem mais carbono ou mais nitrogênio? Simples, se for seco, duro e não tiver cheiro, então é carbono ou 'marrom' (porque a maioria dos resíduos pesados ​​de carbono tem tons de marrom), como folhas secas, papelão, aparas de madeira, serragem e jornal. E se estiver úmido, macio, viscoso e tiver um odor, é nitrogênio ou 'verdes' (a maior parte dele é verde) como aparas de grama, restos de cozinha, flores murchas, ervas daninhas, etc.

(Foto: Getty Images)

* Depois de coletar todos os ingredientes, decida como você gostaria de fazer a compostagem. Você pode usar um compostor de pilha ou Khamba (Potes ou baldes de terracota que giram ao encher. Você pode encontrar um em lojas de produtos orgânicos ou de jardinagem ou fazer você mesmo), muitas casas os utilizam devido ao seu design compacto e apelo visual. Você pode até usar um tambor ou caixa vazia, até mesmo empilhar tudo em uma pilha funciona bem. Lembre-se de fazer alguns furos nas laterais para aeração se estiver usando recipientes fechados. A decisão é sua, considerando o espaço disponível, a quantidade de resíduos gerados, o que parece bonito e o preço acessível.

* Em seguida, coloque esses ingredientes juntos. Comece com uma proporção de 1: 3 verdes para marrons. Sempre achei que é um bom lugar para começar a compostagem, assim como assar um bolo. Depois de se tornar proficiente, você pode alterar a proporção dependendo dos ingredientes que tem em mãos e, como em uma lasanha, alterne os marrons e os verdes, comece com uma camada de marrons no fundo, seguida por uma camada de verduras e assim por diante. Lembre-se de manter uma camada espessa de marrom no topo (isso controla o cheiro, mantendo assim roedores e corvos longe).

* Composto realmente fino pode levar mais de seis meses para ficar pronto se deixado por conta própria. Mas você pode realmente acelerar o processo virando-o a cada poucos dias, ou seja, misturando todo o material da pilha como uma salada. Haverá algum cheiro nos primeiros dias de decomposição e você saberá que o composto está pronto quando começar a cheirar muito bem como as primeiras chuvas.

* Bom composto aquece. As bactérias geram calor no composto, portanto, a mistura ajuda o novo material a entrar em contato com as bactérias, ao mesmo tempo que areja a pilha.

* Você não quer que a pilha de composto seque ou fique encharcada. O primeiro desidrata e mata as bactérias aeróbicas trabalhadoras e o outro as mata afogando-as. Cubra seu composto com uma tampa, se for um tambor ou uma caixa, ou uma folha de lona / plástico. Isso também reduz a necessidade de regá-lo no verão.

* Você deve obter composto utilizável em três semanas, muitas peças grandes ou resistentes ainda podem permanecer. Estes podem ser peneirados e colocados de volta na pilha para se decompor; o resto pode ser usado em seu jardim e plantas.

Alguns resíduos domésticos comuns que você pode adicionar ao seu composto:

Aparas de cabelo e unhas, pó de varrer, pêlos de animais de estimação, ervas daninhas, aparas de grama, restos de comida, cascas de ovo de jornal, folhas de chá, café moído, papelão, tecido de algodão.

Algumas coisas a evitar:

Cocô de cachorro e gato, peixe, carne e ossos. A razão para evitá-los é o risco de doenças, pois as crianças também estarão manuseando a pilha de composto. Além disso, há uma chance maior de esses resíduos atrairem roedores. Só depois de estar absolutamente confiante com a compostagem, você deve tentar compostar os itens acima e, mesmo assim, usá-lo apenas para árvores e não para hortas.

A compostagem é de longe uma das coisas mais fáceis de fazer porque você tem que fazer muito pouco. É uma atividade extremamente gratificante para as crianças enquanto aprendem a ver a natureza trabalhar de perto; isso gera amor e respeito por todas as criaturas, grandes e pequenas. Ele os capacita a assumir a responsabilidade por seus próprios resíduos, tomando decisões informadas sobre o que comem e o que compram. Eles começam a ver o lixo não como lixo, mas como algo valioso e útil. Não vamos desperdiçar esta grande oportunidade, vamos adubar!

(Sachin Gupta é agricultor natural e engenheiro florestal. Ele é apaixonado por uma vida sustentável e práticas ecológicas. Ele trabalha como consultor na Edible Routes. Acompanhe nas redes sociais @EdibleRoutes)