Chicago

Veja como você pode ajudar os soldados que trabalham no United Center a conseguir refeições no estilo de Chicago

Até agora, cerca de 1.200 refeições foram entregues aos que trabalham no local de vacinação em massa por meio da West Town Feeds.

Voluntários de West Town alimentam servindo um almoço de tamales de Chicago para soldados e outros funcionários do United Center no sábado.

Robert Magiet / fornecido

Depois de ler uma história de site sobre como os soldados que trabalham no local de vacinação em massa do United Center estavam com falta de comida , o dono do restaurante, Robert Magiet, sabia que precisava ajudar.

Eu vi isso e achei isso absolutamente ridículo. Estes são os nossos soldados do Exército, disse Magiet. Não é apenas sobre os soldados, é sobre todos os outros que trabalham lá também.

Então Magiet, dono do TaKorea Cocina em Ukrainian Village, decidiu fazer parceria com outros restaurantes locais para doar refeições no estilo de Chicago para a 101ª Divisão Aerotransportada e outros funcionários e voluntários da UC por meio de sua organização, West Town Feeds. E ele criou um Página GoFundMe para que os moradores de Chicago que desejam participar também possam contribuir com dinheiro para as refeições.

Magiet estima que já entregou cerca de 1.200 refeições aos funcionários do United Center. A última entrega do West Town Feeds, no sábado, consistiu em 900 tamales de uma dupla de irmãs localizadas na Avenida Sacramento, entre as avenidas Fullerton e Milwaukee.

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A última entrega de UC da West Town Feeds consistiu em 900 tamales de uma dupla de irmãs localizadas na Avenida Sacramento, entre as avenidas Fullerton e Milwaukee.

Fornecido por Robert Magiet

Eu perguntei aos soldados que tipo de comida eles comeram, e eu não acho que nenhum deles disse que tinha um verdadeiro tamale de rua de Chicago, ele disse.

Magiet criou a West Town Feeds, uma organização sem fins lucrativos dedicada a fornecer refeições quentes para pessoas que vivenciam inseguranças imobiliárias, durante a temporada de férias em dezembro.

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Desde então, ele criou parcerias com diferentes restaurantes que fornecem comida para quem precisa - a última foi uma campanha de coleta de alimentos do Dia de São Patrício que fornecia refeições gratuitas para funcionários do setor de hospitalidade.

Isso também ajuda a apoiar nossos pequenos restaurantes locais. Isso pode fornecer recursos e dinheiro para empresas em dificuldades, disse Magiet.

Outros restaurantes envolvidos no West Town Feeds incluem Fatso’s Last Stand, R Public House, Luella’s Southern Kitchen e Soul & Smoke.

Brian Tondryk, proprietário da Bartoli’s Pizzeria, disse que agarrou a chance de ajudar West Town Feeds por causa do sofrimento que as comunidades passaram, doando cerca de 500 pizzas desde o início do esforço em dezembro.

Vemos muitos de nossos clientes ou pessoas em geral sem trabalho e com dificuldades, disse Tondryk. Queríamos fazer a nossa parte e ajudar o maior número de pessoas possível.

Magiet espera poder fornecer ainda mais refeições, independentemente das doações do público. Próximo no menu de entrega de Magiet? Sanduíches de carne italiana.

Estamos fazendo isso às custas da comida e do trabalho, disse Magiet. Assim, podemos distribuir o dinheiro o máximo possível e vamos comprar comida de Chicago de verdade.