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Grande dia para os franceses: reabertura dos terraços do café e bistrô

O governo francês está suspendendo as restrições gradativamente para evitar o ressurgimento do COVID-19 e devolver aos cidadãos um pouco de seu estilo de vida mundialmente famoso.

Mulheres desfrutam de um café e de um suco de laranja no terraço de um café na quarta-feira, 19 de maio de 2021 em Estrasburgo, leste da França.

Mulheres desfrutam de um café e de um suco de laranja no terraço de um café na quarta-feira, 19 de maio de 2021 em Estrasburgo, leste da França. É um grande dia para os franceses. Os terraços de cafés e restaurantes estão reabrindo na quarta-feira depois que um fechamento de mais de seis meses privou as pessoas do que parecia ser a essência da vida - beber café e vinho com amigos ao ar livre - para salvar vidas durante a pandemia do coronavírus.

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AP

PARIS - É um grande dia para os franceses. Os terraços de cafés e restaurantes reabriram na quarta-feira depois que uma paralisação por coronavírus de seis meses privou os residentes da essência da joie de vivre francesa - bebericar café e vinho tinto com amigos.

O governo francês está suspendendo as restrições gradativamente para evitar o ressurgimento do COVID-19 e devolver aos cidadãos um pouco de seu estilo de vida mundialmente famoso. Como parte da primeira fase do plano, as 19h da França o toque de recolher noturno foi adiado para 21h. e museus, teatros e cinemas reabriram junto com esplanadas de café ao ar livre.

O presidente Emmanuel Macron sentou-se na esplanada de um café, conversando com os clientes. O primeiro-ministro Jean Castex, que planejava ir ao cinema na quarta-feira, mostrou um clima de otimismo medido.

Vamos nos acostumar a tentar viver juntos, Macron disse aos repórteres. Se conseguirmos nos organizar bem coletivamente e continuar vacinando, tendo uma disciplina comum como cidadãos, não há motivo para não seguirmos em frente.

A atriz Emmanuelle Beart foi à inauguração de um cinema em Paris, onde seu último filme, L'Etreinte (O Abraço), estava sendo exibido. O apetite para ver filmes era tamanho que muitos em Paris faziam fila no café da manhã para ver um filme, em vez de comprar seu croissant matinal.

O cineasta Michael Souhaite, que trabalha na indústria, acertou seu despertador para se certificar de que faria uma exibição de Bêbado às 9h.

Eu realmente preciso ir ao cinema, disse ele. Eu vou ao cinema talvez duas vezes por semana, no mínimo. Então, para mim, foi muito, muito, muito importante ... Hoje, é quase emocionante estar aqui.

A França não é o primeiro país europeu a começar a recuperar uma aparência de vida social e cultural. Itália, Bélgica, Hungria e outros países já permitem refeições ao ar livre enquanto bebem e comem dentro de casa começou segunda-feira na Grã-Bretanha.

Os restaurantes na França estão fechados desde o final de outubro, o período mais longo de qualquer país europeu, exceto a Polônia, onde bares e restaurantes reabriram no sábado para serviço ao ar livre, depois de ficarem fechados por sete meses.

Ainda assim, o governo francês colocou limites para a diversão que pode ser feita. Os cinemas podem acomodar apenas 35% da capacidade, enquanto os museus devem restringir as entradas para permitir o espaço entre os visitantes. Os restaurantes podem ocupar apenas 50% de seus assentos ao ar livre e ter, no máximo, seis pessoas por mesa.

As principais figuras da indústria de restaurantes da França ficaram frustradas com a percepção do fracasso do governo em proteger sua valiosa gastronomia do pior. Mesmo assim, muitos, como o chef Alain Ducasse, com estrela Michelin, optaram por conter sua ira sobre os fechamentos incapacitantes de seis meses para imaginar, em vez disso, o futuro de áreas de jantar movimentadas e garrafas cheias de vinho.

(O governo) fez o suficiente? A resposta é ‘Não’ ... (mas) o otimismo é uma decisão. Decidimos ser otimistas. A gastronomia francesa vai continuar, disse ele.

A partir de 9 de junho, o governo francês planeja adiar o toque de recolher para 23 horas. e para permitir refeições no interior. Também nessa data, a França começará a receber turistas de destinos fora da UE, desde que tenham algum tipo de passaporte para coronavírus ou passe de saúde. A fase final do plano de reabertura de três etapas está programada para 30 de junho, quando o toque de recolher terminará e todas as outras restrições serão suspensas, se as condições pandêmicas permitirem.

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Os planos de Macron para tirar a França da pandemia não são apenas sobre trazer restaurantes, butiques e museus fechados há muito tempo de volta à vida, mas também sobre a preparação de sua possível campanha para um segundo mandato. Antes da eleição presidencial do próximo ano, Macron está se concentrando em salvar empregos e reviver a economia francesa castigada pela pandemia.

A França registrou mais de 108.000 mortes devido ao COVID-19, uma das maiores taxas de mortalidade na Europa. Mas as mortes por vírus, internações em unidades de cuidados intensivos e a taxa de infecção por coronavírus estão agora em declínio.

O Dr. Michel Slama, chefe da unidade de terapia intensiva do Hospital Amiens, disse que sua postura, como a de Macron, era otimista, mas prudente.

Estamos atentos à reabertura, mas preocupados não é a palavra, disse ele à Associated Press. Houve uma queda significativa nas internações hospitalares de emergência devido ao vírus na França. Isso é uma boa notícia. A alta taxa de vacinação agora, esperamos, nos ajudará a evitar uma nova onda.

Cerca de 40% da população adulta da França recebeu pelo menos uma dose da vacina COVID-19 - mas essa taxa ainda está bem abaixo dos 70% da Grã-Bretanha e de várias outras nações da UE.

Os turistas esperaram com entusiasmo e emoção palpável quando o cordão ao redor do museu mais visitado do mundo e casa da Mona Lisa, o Louvre, foi finalmente levantado.

Estou extremamente emocionado. Na verdade, assim que entrei no Louvre, na verdade apenas na galeria, imediatamente comecei a chorar. Lágrimas reais de alegria, disse Pauline Lacroix, psicoterapeuta.

Significa muito, você sabe. Isso significa que o COVID-19 está começando a terminar, quando é a inauguração de todos os museus e áreas públicas, disse outro visitante, Walid Hneini.

O residente de Paris Benoit Puez foi mais discreto sobre a abertura, dando de ombros gaulês.

Talvez eu realmente não tenha sentido falta, mas estamos felizes que esteja reabrindo. É um palco, disse ele.

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Thomas Adamson relatou de Leeds, Inglaterra. Masha Macpherson, John Leicester e Jeffrey Schaeffer em Paris contribuíram.