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‘Fin’: Os tubarões deveriam ter medo de nós, explica um documentário perspicaz

O filme Discovery + do cineasta 'Hostel' Eli Roth detalha a prática brutal e generalizada de colher tubarões para produtos supostamente 'exóticos'.

O diretor Eli Roth filma um tubarão durante a filmagem de Fin.

Discovery +

O escritor e diretor Eli Roth está em um pequeno barco onde um pescador tirou um tubarão Mako das águas. Roth tenta negociar pela vida do tubarão - ele vai pagar por isso se eles simplesmente deixarem ir - mas o pescador usa um taco de beisebol (não muito diferente da arma empunhada pelo sargento Donny Donowitz de Roth em Bastardos Inglórios) para matar o tubarão. Roth está claramente abalado com a experiência - e nós também, e não pela última vez no documentário às vezes difícil de assistir, mas inestimável e perspicaz intitulado Fin, transmitido globalmente no Discovery +.

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'O fim': 3,5 de 4

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Pilgrim Media Group apresenta documentário dirigido por Eli Roth. Sem classificação MPAA. Tempo de execução: 100 minutos. Disponível na terça-feira no Discovery +.

Se for o meio do verão, isso significa que é hora do festival anual Shark Week no Discovery e Discovery + além de uma miríade de ofertas SharkFest no NatGeo - com cerca de 45 horas de especiais não roteirizados relacionados com tubarões no primeiro e outras 21 horas de programação nova no o último. Recomendo que você coloque Fin no topo da sua lista de visualização de tubarões.

O escritor-diretor-produtor fin Roth é mais conhecido por filmes de terror como Cabin Fever (2003) e os filmes Hostel (eu sou um grande fã de seu thriller erótico estrelado por Keanu Reeves TOC Toc ), mas ele descreve este documentário como o filme mais aterrorizante que já fiz, e isso não é uma hipérbole.

Com o fotógrafo Michael Muller entregando imagens que alternam entre o incrivelmente belo e o terrivelmente brutal, Roth viaja o mundo para uma visão aprofundada da vasta e às vezes criminosa rede de pescadores, fornecedores, vendedores e compradores envolvidos na matança em massa de tubarões - tudo por causa da demanda por sopa de barbatana de tubarão e outros pratos supostamente exóticos. (Carne, cartilagem, pele e fígado de tubarão também são usados ​​para fazer suplementos, maquiagem e produtos para a pele.) Somos informados de que cerca de 100 milhões de tubarões são abatidos todos os anos, deixando várias espécies ameaçadas de extinção.

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A barbatana de tubarão é uma prática horrível. O tubarão muitas vezes ainda está vivo quando suas nadadeiras são cortadas - e então o tubarão mutilado é jogado de volta na água, onde sufocará, sangrará até a morte ou será morto. O apaixonado, empático e comprometido com a causa Roth fala com os pescadores em vilas costeiras pobres que quase não têm outra maneira de ganhar a vida; os às vezes sombrios lojistas em Hong Kong vendendo todos os tipos de barbatanas de tubarão; ativistas e oceanógrafos que se dedicaram a educar o público sobre os tubarões e salvá-los do massacre, e um escritor de culinária e um restaurador que falam sobre como a sopa de barbatana de tubarão se tornou um símbolo de riqueza e status na cultura chinesa, muitas vezes servida em casamentos em outras confraternizações, por se tratar de um prato preferido pela família imperial.

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A realidade é que a sopa de barbatana de tubarão é uma sopa de lixo. Como Fin mostra em detalhes gráficos, as barbatanas de tubarão são frequentemente empilhadas aos milhares em condições nada higiênicas - e são essencialmente insípidas. O sabor, tal como é, vem do caldo e dos aditivos. Mitos sobre barbatanas de tubarão curando câncer ou aumentando a potência sexual são apenas isso: mitos. (Felizmente, muitos na geração mais jovem de chineses consideram a sopa de barbatana de tubarão fora de moda. Enquanto isso, a venda de barbatanas de tubarão foi proibida em Illinois desde 2013.)

Apesar de todas as suas reportagens e imagens sóbrias, Fin também tem momentos de pura beleza, como quando Roth literalmente nada entre os tubarões, que o cumprimentam com uma curiosidade moderada e uma abordagem benigna. Apesar do punhado de histórias todos os anos sobre um tubarão atacando um humano, sabemos a verdade: nós somos os predadores, e eles são a presa.

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